Ser más
competitivos cooperando, este el objetivo abordado en unas jornadas
profesionales sobre ‘Planes de Cooperación Empresarial del Sector
Agroalimentario de la Subbética’ , en las que han participado la Asociación de
Productos Agroalimentarios de la Subbética (APAS) e instituciones como
Diputación, Ayuntamiento de Rute y Mancomunidad de Municipios de la Subbética.
Para ello
han contado con técnicos de una consultora que ha intervenido en el desarrollo
del marco de la fresa de Huelva, y que pretende asesorar a las empresas
agroalimentarias de la Subbética, favorecer procesos conjuntos de concentración
y cooperación empresarial, en el ámbito financiero, comercial, productivo y tecnológico,
ha recordado el Diputado de Agricultura, Julio Criado. Competir formándose es
un factor importantísimo, según el alcalde ruteño, Antonio Ruiz, que ha
recordado que Rute triplica la tasa de emprendimiento de Andalucía, con un
sector agroalimentario muy potente. Argumentos compartidos por el representante
de la mancomunidad de la Subbética, José Antonio Chacón. Por último, el
presidente de APAS, Anselmo Córdoba, agradeció el apoyo y asesoramiento que
reciben de las instituciones públicas, y defendió como valor único, la
concentración en la Subbética, de tres denominaciones de aceite protegidas y
además, estamos trabajando en la denominación geográfica del anís de Rute,
adelantó.
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