Cinco Días se hace eco de la guía Evooleum 2019 que destaca a los AOVEs ruteños LivesOlives y Conde de Mirasol entre los 10 mejores del mundo

Las excelentes calidades de los aceites de oliva virgen extra ruteños vuelven a quedar de manifiesto en un reportaje fotográfico que esta semana publica el diario económico CINCO DÍAS. En su edición digital se hace eco de los diez mejores AOVEs del mundo, de los que ocho son españoles y de ellos cinco pertenecen a la Subbética, destacando los dos ruteños, LivesOlives y Conde de Mirasol. Un grupo de 23 catadores de ocho países, España, Italia, Grecia, Alemania, Portugal, Israel, Argentina y Japón, han dado su veredicto sobre los mejores aceites vírgenes extra del mundo. Todos ellos se recogen en la guía Evooleum 2019, que selecciona un centenar de AOVEs.
LivesOlives. Este proyecto juega con tres conceptos: saludable, solidario y sostenible, y desde hace siete años su iniciativa Apadrina un olivo permite al consumidor compartir la experiencia de ser agricultor. Procedente de las 50 hectáreas de olivar en las sierras Subbéticas, en la comarca cordobesa de Rute, se trata de un monovarietal de hojiblanca, con aromas a plátano o a tomate, y a campo abierto. En boca es complejísimo y armónico.
Conde de Mirasol. De Córdoba, es el proyecto de la familia Gordón, que cuenta con 200 hectáreas de olivar con 15.500 ejemplares de la variedad hojiblanca, con troncos anchos, leñosos, ubicados en las faldas de la sierra de la Subbética, un enclave conocido por la excelencia de sus vírgenes extra. Presenta un color verde claro intenso, olor a hierba y hoja de olivo. Con un picor y amargor ligeros, es equilibrado y persistente.
Enlance al reportaje fotográfico de CINCO DÏAS:
https://cincodias.elpais.com/cincodias/2018/11/28/album/1543436341_525235.html#foto_gal_1