La
Fiesta de la Vendimia de Baena, ha tenido como uno de sus
protagonistas, a Anselmo Córdoba, que ha sido nombrado como
embajador del vino de Baena. El objetivo de esta fiesta, que llega a
su séptima edición, es difundir los valores y calidades de los
caldos de la localidad, amparados en la Denominación de Origen
Montilla Moriles. Un acto celebrado este pasado sábado en Baena, con
la presencia de autoridades locales y provinciales, y donde intervino
como pregonero, José María Casado Raigón, catedrático de
Economía, y Rafael Trujillo, presidente de la Cofradía de la Viña
y el Vino, organizadora del evento.
Anselmo
Córdoba, director del Museo del Anís, vicepresidente provincial y
vocal nacional de FEBE (Federación Española de Bebidas
Espirituosas), resaltó el lugar que ocupa y la calidad del vino de
Baena, además de su herencia romana, “donde los patricios
disfrutaban de estos famosos caldos en la ciudad arqueológica de
Torreparedones, en Baena”. Córdoba destacó el papel fundamental
de la cooperativa Nuestro Padre Jesús Nazareno, y con un brindis,
dejó patente el buen hacer de Baena, sus vendimiadores, los maestros
de elaboración y miembros de la cofradía, por conseguir identificar
el vino con la cultura y el cancionero de Baena.
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